Description

#รีวิวกาแฟ #กาแฟโคลอมเบีย #PopayanSupremo #กาแฟดริป

เมล็ดกาแฟโคลอมเบีย Popayan Supremo รสสัมผัสส้ม พีช ช็อกโกแลตนม วานิลลา

แนะนำการชงแบบ V60 หรือเครื่องดริป
– สัดส่วนกาแฟบด 15.5 กรัม ต่อ น้ำร้อน 250 มิลลิลิตร
– เวลาชง 2.45-2.55 นาที
– อุณหภูมิน้ำ 89 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนการชง:
1. เติมน้ำ 50 กรัม นาน 0.30 นาที
2. เติมน้ำ 50 กรัม วนน้ำ นาน 0.30 นาที
3. เติมน้ำ 50 กรัม วนน้ำ นาน 1 นาที
4. เติมน้ำ 50 กรัม นาน 0.30 นาที
5. เติมน้ำ 50 กรัม ตรงกลาง นาน 0.45-0.55 นาที