Description

เรียนรู้การอบขนมปังของคุณเองกับโรงเรียนที่มีชื่อเสียง สัมผัสประสบการณ์หลักสูตรคุณภาพจาก Le Cordon Bleu โรงเรียนสอนทำอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในหลักสูตรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หรือเชฟมืออาชีพ โรงเรียนสอนการจัดการโรงแรม ศิลปะการทำอาหาร และการทำขนมชั้นนำระดับโลกที่มีมากกว่า 20 แห่งในห้าทวีป ทีมสอนประกอบด้วยเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านขนมอบ พวกเขาส่วนใหญได้รับรางวัลเกียรติยศในระดับชาติหรือระดับนานาชาติ หนึ่งในศิษย์เก่าที่มีชื่อเสียงที่สุดในช่วงทศวรรษ 1940 คือจูเลีย ไชลด์ ซึ่งนำเสนอในภาพยนตร์เรื่อง Julie & Julia มีสูตรอาหารพร้อมภาพประกอบ 80 สูตร พร้อมคำอธิบายแบบทีละขั้นตอนและรูปภาพ 1,450 ภาพ จัดเป็นเจ็ดบท พร้อมสูตรอาหารสำหรับขนมปังบาแกตต์แบบดั้งเดิม ขนมปังซาวโดว์ นมปังม้วน โฟคัชชา ชิอาบบัตตา พิตา ชัลลาห์ ครัวซองต์ แปนโอช็อกโกลาต์ บริยอชปารีส สโตลเลิน พานาโทเน่ วานิลลาฟลาน คูอิญ-อามันน์ กาเล็ตเดส์รัวซ์ และอีกมากมาย ค้นพบสูตรอาหารขนมปังแบบดั้งเดิมในแต่ละภูมิภาคและนานาชาติ รวมถึงเวียนนัวเซอรี (ขนมอบเดนิช) และขนมอบฝรั่งเศส เรียนรู้วิธีการนวด รีด และตัดขนมปัง และประสบความสำเร็จในการอบขนมปังโดยอาศัยความรู้และคำแนะนำจากบรรดาเบเกอร์ที่ดีที่สุด #เรียนทำขนมปัง #เลอกอร์ดองเบลอ #ขนมปัง #สูตรขนมปัง #การอบขนมปัง